Lavoro, impegno, rispetto ed umiltà; questo il diktat dell’azienda montalcinese della famiglia Illy.
Un viaggio sensoriale espressione di territorialità ed eleganza che definisce in modo univoco uno “Stile Mastrojanni”. Un’eccellenza di Montalcino, raccontata da Andrea Machetti, agronomo e direttore dell’azienda dal 1992, fermo nella convinzione che il vino si faccia prevalentemente in vigna nel rispetto del territorio e delle tradizioni.
Questi i vini in degustazione:
San Pio 2011
Rosso di Montalcino 2012
Brunello di Montalcino 2009
Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2009
Ad impreziosire la degustazione due vini di vecchie annate scelti dall’azienda.
Prenotazione contestuale al versamento di € 15,00 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle attività di Fondazione Italiana Sommelier Roma – I Soci di Fondazione Italiana Sommelier Roma possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti – Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
