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SOMMELIER NOTIZIE 58
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A Castiglione in Teverina / La briosa Emilia tutta da gustare
Unico turno dalle 17,00 alle 19,30 Sala Enoteca del MUVIS - Piazza del Poggetto, Castiglione in Teverina
Sabato 22 Novembre 2014
Fotografia

Evento di straordinaria importanza di eccellenze italiane che da sempre hanno contribuito ad esaltare il valore dei nostri prodotti  nel mondo.

Degustazione guidata di Aceto Balsamico Tradizionale, Parmigiano e Lambrusco, raccontati da chi della Tradizione ne ha fatto un culto.

Menu dell'evento:

Scaglie di Parmigiano Reggiano 12-24-36 mesi con aceto balsamico tradizionale di Modena
 
Risotto in bianco e aceto balsamico tradizionale di Modena
 
Gamberoni  su letto di radicchio rosso con mousse di radicchio ei aceto balsamico tradizionale di Modena
 
Crema di zabaione con aceto balsamico tradizionale di Modena  e ananas caramellata
 

Prenotazione contestuale al versamento di € 20,00 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier I Soci di Fondazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri a disposizione in Sala.

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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