Roma / Mourad Ouada Day: l’esperienza enologica al servizio del vino
Banchi d’assaggio dalle 16 alle 21,30 presso l’Hotel Rome Cavalieri - Via Alberto Cadlolo, 101
Giovedì 16 Marzo 2017
Hotel Rome Cavalieri
Orario: 16:0 - 21:30
Posti esauriti
In una giornata importante come quella dedicata alla Consegna dei Diplomi e all’investitura dei nuovi sommelier del 55° Corso per Sommelier di Roma e del Lazio, abbiamo deciso di condividere questo momento di festa con dei brindisi d’eccellenza in compagnia di una delle figure di spicco dell’enologia italiana: Mourad Ouada.Enologo di professione di origine algerina, formatosi nella scuola di Riccardo Cotarella, con il quale per molti anni ha collaborato alla conduzione agronomica ed enologica di aziende vitivinicole in Italia e all’estero. Recentemente abbracciata la strada da solista, Mourad Ouada oggi segue diverse aziende in Italia e all'estero che ci presenterà nel corso di un importante Banco d’Assaggio a partire dalle ore 16. Saranno presenti con i loro vini le 12 aziende che aderiscono al suo progetto di qualità, basato sulla riscoperta di vitigni di grande valore e tradizione, in una bella panoramica di tutte le etichette più rappresentative.
Aziende e vini in degustazione
TERRENI ALLA MAGGIA - Ascona (Svizzera)
Rosso Ticino Bondola
Rosso Ticino Barbarossa
Merlot Il Querceto
ARBIOLA - San Marzano Oliveto (Piemonte)
Barbera d'Asti Carlotta
GIANNI BRUNELLI LE CHIUSE DI SOTTO – Montalcino (Toscana)
Rosso di Montalcino
Amor Costante
AZIENDA AGRICOLA NENCI - Chiusi (Toscana)
Grechetto Lacrime di Venere
Petalo di Rosa Rosé
AZIENDA AGRICOLA IL MARRUGIO – Viterbo (Lazio)
Sambuchete Bianco
Borgherolo
Terre del Marrugio
AZIENDA AGRICOLA ETRUSCAIA - Tarquinia (Lazio)
Olghina Rosé
Otto Rosso
Sangiovese Prisco Rosso Riserva
QUADRIGATO - Guardia Sanframondi (Campania)
Falanghina
Fiano
Greco
Berbero
Sannio Aglianico
Murellaia
BORGO GIULIA - Corbara (Campania)
Cruàra Bianco
Aglianico Julia
ALBEA - Alberobello (Puglia)
Selva Bianco
Petrarosa Rosé
Raro
Sol
AZIENDA AGRICOLA CENTOVIGNALI - Sammichele (Puglia)
Albiòre Bianco
Frassinito Rosato
Gioia del Colle Primitivo Indellicato
AGRICOLO COOPERATIVA IL RISVEGLIO – Brindisi (Puglia)
Negramaro 72100
Buccianera Rosso
Brindisi Simposio Rosso Riserva
LOGODAJ WINERY - Blagoevgrad (Bulgaria)
Chardonnay Nobile
Rubin Nobile
Melnik 55
Artis
In abbinamento specialità gastronomiche italiane.
Prenotazione contestuale al versamento di € 5 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier - I Soci di Fondazione Italiana Sommelier potranno essere accompagnati da due amici o clienti - Bicchieri a disposizione in Sala. Per iscriverti alla Fondazione clicca qui. Consulta qui le modalità di accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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