Visita autunnale alla scoperta del territorio della Valpolicella alle Cantine Gerardo Cesari in compagnia dei docenti di Fondazione Italia Sommelier
Alla scoperta di un territorio unico, culla di vini famosi in tutto il mondo.
Sabato 30 Novembre 2024
Trentino - Alto Adige
Si riscaldano i motori nuovamente del nostro bus, per il nostro secondo viaggio saremo nel cuore della Valpolicella, nello specifico faremo un viaggio nelle due realtà enologiche di Gerardo Cesari. La cantina dal design moderno, che unisce tradizione e innovazione, coniugando sostenibilità ambientale con un' attenzione al paesaggio. Un viaggio che ci permetterà di conoscere a fondo le diversità di questo lembo di terra che affascina da sempre i degustatori di tutto il mondo.Il programma prevede la partenza in autobus da Bolzano in zona fiera alle ore 7.00 (di fronte l'ingresso dell'Hotel Sheraton), arrivo a Fumane (VR) 9.30 per un welcome coffee presso la Cantina. Seguirà una visita al vigneto Bosan (tempo permettendo).
Rientro in cantina, visita al fruttaio, agli spazi dove le diverse linee riposano e affinano e alla linea di imbottigliamento.
Trasferimento presso la sede di Cavaion(lago di Garda) dove avrà luogo il light lunch accompagnato da vino Lugana della selezione centofilari (eventuali intolleranze sono da comunicare in anticipo). A seguire visita alla bottaia con assaggio dalle botti e per finire Focus sui vini della Valpolicella con assaggio di due annate di Amarone Premium Rientro a Bolzano nel pomeriggio nello stesso luogo da cui siamo partiti
Quota di partecipazione: 120,00 euro
Eccezionalmete l'evento è aperto anche ai non iscritti di Fondazione se accompagnati da un socio con tessera regolarmente pagata nell'anno corrente.
Ci riserviamo, qualora non si raggiungesse un numero adeguato di partecipanti, di annullare il viaggio. In questo caso l'intera somma versata verrà restituita.
Il posto si intende prenotato solo al momento del pagamento della quota.
Info: fondazioneitalianasommelieraltoadige@gmail.com
Cell. 3317632924 oppure 3338266050
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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