Bibenda
Bibenda la Guida
La nuova Guida Bibenda 2025, il meglio del made in Italy!

IL VINO
della Guida Bibenda 2025 Ventisettesima edizione, ancora una volta la più completa, per PC e App.
Regione per Regione, i Produttori con i loro Vini, le Descrizioni, gli Abbinamenti, la Longevità, le Denominazioni di Origine. Camere su Vigna: come andar per cantine per un Turismo di qualità. L’azienda è aperta alle visite? Come ci si arriva? C’è un ristorante? Un agriturismo? C’è la vendita diretta?
2.139 Aziende pubblicate. Circa 27.000 vini valutati da 80 a 100 centesimi, pubblicati con Tipologia - Uve - Prezzo - Gradazione alcolica - Numero di bottiglie prodotte - Analisi Sensoriale - Note di lavorazione - Abbinamenti. 747 Vini Eccellenti premiati con i 5 Grappoli. Tutto quello desideri sapere sul vino, su Bibenda c’è!

 

LE CAMERE SU VIGNA
Dedicata all'ospitalità nel segno del "lusso", inteso come attenzione, particolarità, eleganza. Sono state indicate quelle aziende dotate di una struttura dedicata all'ospitalità.
Per i turisti del vino, un'indicazione importante per rendere la visita un ricordo indimenticabile. Spazi di lusso, per assecondare il desiderio diffuso di un nuovo tipo di vacanza "dentro e intorno" alla vigna. Aprire la finestra al mattino e respirare la vigna è un sogno oggi reso possibile. Poi ci sono i resort, che hanno contribuito alla sostituzione di un lusso alberghiero che sta scomparendo. Si trovano nei Borghi, nei luoghi più belli d'Italia.

 

I MIGLIORI RISTORANTI
della Guida Bibenda 2025
Lasciata la recensione di tanti, la nostra attenzione va a quei "pochi" illuminati, protagonisti di un nuovo modo di concepire cucina e sala, per una nuova dimensione culturale della gastronomia.
Sono i "nostri" migliori ristoranti d'Italia, segnalati con i nostri 5 Baci, che rappresentano da sempre un'indicazione di professionalità, qualità e deontologia.

 

LA GRAPPA
della Guida Bibenda 2025
Una panoramica complessiva della migliore produzione italiana. I migliori Produttori di Grappa, uno dei prodotti simbolo dell’altissima qualità che l’Italia è in grado di esprimere. Un distillato pregiato, riservato al termine di un buon menu. In guida abbiamo dato anche dei suggerimenti per un abbinamento non solo piacevole, ma che possa rivelarsi emozionante.

L'OLIO
della Guida Bibenda 2025
Le migliori aziende italiane produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità. Un patrimonio italiano senza rivali al mondo. I migliori oli d’Italia provenienti dal nuovo raccolto (campagna olearia 2024) vengono pubblicati nella Sezione Olio a tempo di record nel mese di marzo 2025. 

Dal 1965 operiamo per la diffusione della Cultura del Vino e del Cibo, anche attraverso il dialogo con le Istituzioni, proficuo per la crescita del nostro Paese nella cultura e nella conoscenza del nostro migliore made in Italy. La Fondazione Italiana Sommelier è presente in 20 Regioni d’Italia e con Worldwide Sommelier Association in 32 Paesi del mondo.