Scuola di Alta Formazione del più importante Centro di Cultura del Vino, dell’Olio, dei Prodotti della Terra significa Qualità Certificata.

Diffidiamo dei corsi online, il vino è amore e non è possibile raccontarlo in modo asettico, a distanza, “lontano” non solo dal docente ma anche e soprattutto lontano dai “compagni di scuola” con i quali si intreccia uno scambio culturale indispensabile per amare la vigna, il vino e l’olio. Per amare la vera Cultura della nostra Italia.
Franco M. Ricci