1a Lezione > La Storia. Il primato del Mondo Anglosassone: Mercato e Comunicazione. Il linguaggio comune nel mondo del vino: i descrittori. Le origini della valutazione del vino: il sistema americano.
2a Lezione > Il linguaggio. Il linguaggio nel Vigneto. Il linguaggio in cantina.
3a Lezione > La degustazione: l’approccio anglosassone, sintesi e concretezza. La lingua inglese negli esami visivo, olfattivo e gustativo.
4a Lezione > Il Giornalismo del vino e la Sommelierie negli USA e in Gran Bretagna
5a Lezione > I Territori del vino nella lingua Inglese.