TEMI DEGLI INCONTRI

1^a Lezione > Storia enologica del Beaujolais. Territorio e Terroir. Il Gamay. La macerazione carbonica

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2^a Lezione > Le Appellation del Beaujolais. Il Beaujolais. Il Beaujolais Village. Les Terres Doree

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3^a Lezione > Brouilly. Regnié. Chiroubles. Cote de Broully. Morgon

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4^a Lezione > Saint Amour. Julienas. Chenas. Fleurie. Moulin a Vent

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