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49° Forum della Cultura del Vino: Concerto per il Vino in Onore di Paola Simonetti
La musica incontra il vino, un’emozione da condividere.
Sabato 19 Dicembre 2026
Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo 101
Orario: Unico Ingresso dalle 14 alle 15 - Termine evento ore 20:30
• Contributo: 150,00 €
• Contributo posti aggiuntivi: 150,00 €
Fotografia
49° FORUM DELLA CULTURA DEL VINO
CONCERTO PER IL VINO IN ONORE DI PAOLA SIMONETTI
Fondazione Italiana Sommelier e Orchestra Regionale Filarmonia Veneta


Ci sono incontri capaci di emozionare, attraversare il tempo e unire le persone. 
La musica e il vino sono due di questi. Ed è proprio dal loro incontro che nasce il 49° Forum della Cultura del Vino, il Concerto per il Vino, una giornata speciale dedicata alla bellezza, all’arte e alla cultura.


Abbiamo atteso a lungo questo momento, desiderando dare vita a un concerto dedicato al Vino e alla Cultura che la Fondazione Italiana Sommelier promuove e diffonde ogni giorno. Un progetto che finalmente prende forma nella nostra sede al Rome Cavalieri, con un appuntamento che intreccia la grande musica e l’eccellenza enologica italiana.
Il concerto avrà per protagonista il tenore Francesco Grollo, accompagnato dal violino di Lucia Amneris Rossi e dal pianoforte di Antonio Camponogara.


Questa giornata avrà un significato ancora più profondo: sarà dedicata a Paola Simonetti, a un anno dalla sua scomparsa. Pianista, amante della musica e della Cultura del Vino, Paola ha contribuito in modo importante alla storia della Fondazione Italiana Sommelier e di BIBENDA, mettendo professionalità, sensibilità e dedizione al servizio della comunicazione e della diffusione della Cultura del Vino. Ricordarla attraverso la musica e il vino significa ritrovare, in ciò che amava, il valore di un percorso condiviso e di un’eredità culturale che continua a vivere.


Dopo il Concerto, la musica lascerà spazio ai calici per un viaggio attraverso l’Italia del Vino, con la degustazione, a banchi d’assaggio, di 23 Grandi Vini provenienti da ogni Regione d’Italia, scelti tra i 5 Grappoli di BIBENDA 2027.
Un percorso attraverso le eccellenze di tutte le regioni italiane, dove la cultura del vino completa quella musicale, dando vita a un'esperienza che celebra la bellezza dell'incontro, della condivisione e del piacere di stare insieme.


IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA


Ore 14.00 – Ingresso in sala
Ore 15.00 – Inizio evento
 

"La favola del Concerto" di Elisabetta Salvatori
 

"Concerto per il Vino"
Francesco Grollo – Tenore:
Lucia Amneris Rossi – Violinista
Antonio Camponogara – Pianista
 

La giornata proseguirà con il Grande Banco d'Assaggio, dedicato ai grandi vini d'Italia, insigniti da i 5 Grappoli di Bibenda 2027
 

I GRANDI VINI IN DEGUSTAZIONE

 

VALLE D'AOSTA
Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2024 – LES CRETES

 

PIEMONTE
Barbaresco Sorì Tildin 2023 – GAJA

Barolo Cannubi Riserva 2021 – BORGOGNO

 

LOMBARDIA
Franciacorta Dosage Zéro Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2017 – CA' DEL BOSCO

 

ALTO ADIGE
Alto Adige Pinot Nero Schweizer 2022 – FRANZ HAAS

 

TRENTINO
Trento Brut Riserva Lunelli 2007 – FERRARI

 

FRIULI VENEZIA GIULIA
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2025 – VENICA & VENICA

 

VENETO
Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2019 – ROMANO DAL FORNO

Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2017 – CESARI

 

LIGURIA
Colline di Levanto Vermentino Luccicante 2025 – CA' DU FERRA'

 

EMILIA ROMAGNA
Romagna Sangiovese Superiore Avi Riserva 2023 – SAN PATRIGNANO

 

TOSCANA
Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2023 – TENUTA SAN GUIDO

 

MARCHE
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2023 – VELENOSI

 

UMBRIA
Cervaro della Sala 2024 – CASTELLO DELLA SALA

 

LAZIO
Radix 2022 – CASALE DEL GIGLIO

 

ABRUZZO
Trebbiano d'Abruzzo 2022 – VALENTINI

 

MOLISE
Moscato del Molise Passito Apianae 2021 – DI MAJO NORANTE

 

CAMPANIA
Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2020 – FEUDI DI SAN GREGORIO

 

PUGLIA
Primitivo di Manduria Piano Chiuso Riserva 2023 – MASCA DEL TACCO

 

BASILICATA
Aglianico del Vulture La Firma 2021 – CANTINE DEL NOTAIO
 

CALABRIA
Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2019 – IPPOLITO 1845

 

SICILIA
Etna Bianco Contrada Santo Spirito 2024 – PALMENTO COSTANZO

 

SARDEGNA
Turriga 2022 – ARGIOLAS

 

 

PRENOTAZIONE E COSTI


Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: 150 Euro
Per questo evento ogni iscritto può essere accompagnato da due amici.

Ingresso in sala esclusivamente dalle ore 14 alle 15. Non sarà possibile accedere alla sala in orari diversi.

Termine dell'evento ore 20:30
 

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.

Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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