In degustazione le etichette delle aziende più rappresentative:

Aldegheri - Allegrini - Bertani - Brigaldara - Cesari - Fattori - Fratelli Giuliari - Gamba - La Collina dei Ciliegi - Le Ragose - Le Salette - Masi Agricola - Pietro Zardini - Santa Sofia - Speri - Stefano Accordini - Tedeschi - Tenuta Sant’Antonio - Tenuta Santa Maria Valverde - Tommasi - Tommaso Bussola - Trabucchi d’Illasi - Valentina Cubi - Zenato - Zeni1870