Bibenda Viaggi: Viaggio in Campania tra la Costa d’Amalfi di Marisa Cuomo e l’Irpinia di Feudi di San Gregorio
Da domenica 22 a martedì 24 Ottobre 2023.
Prenotazione entro il 5 Settembre 2023.
Martedì 5 Settembre 2023
Roma - Sede Centrale
Un viaggio per scoprire due realtà d’eccellenza di questa regione. Partiremo dalla Costiera Amalfitana, con la sua indiscussa scenografia che costeggia il mare come a disegnare sulla costa un antico merletto, fatto di terrazzamenti che si avvitano in una serie di tornanti scavati nei fianchi della montagna.
I vigneti occupano piccole terrazze arginate da muri a secco, rubate alla roccia a picco sul mare o in gole anguste dove è possibile arrivare solo a piedi attraverso ripidi sentieri. Qui la viticoltura è difficile, ma dei valorosi viticoltori credono e conservano questa tradizione con molti sacrifici. Un valido esempio di vinificazione eroica.
Dalla costiera amalfitana passeremo poi all’Irpinia, un territorio in cui si intrecciano valli e alture ricche di fiumi e torrenti, una terra vocata alla produzione di vini di gran pregio, grazie anche alle marcate escursioni termiche tra giornate calde e notti fresche dove le uve sono vinificate secondo tecniche moderne che si rifanno però alla lunga tradizione della vinificazione irpina
Un viaggio di 3 giorni - 2 notti, per visitare le cantine di Marisa Cuomo, Feudi di San Gregorio e passeggiare nel sentiero degli Dei.
Per informazioni e prenotazioni contattare Gianluca Armiero al numero 347 6781328 o alla mail viaggi@bibenda.it
I vigneti occupano piccole terrazze arginate da muri a secco, rubate alla roccia a picco sul mare o in gole anguste dove è possibile arrivare solo a piedi attraverso ripidi sentieri. Qui la viticoltura è difficile, ma dei valorosi viticoltori credono e conservano questa tradizione con molti sacrifici. Un valido esempio di vinificazione eroica.
Dalla costiera amalfitana passeremo poi all’Irpinia, un territorio in cui si intrecciano valli e alture ricche di fiumi e torrenti, una terra vocata alla produzione di vini di gran pregio, grazie anche alle marcate escursioni termiche tra giornate calde e notti fresche dove le uve sono vinificate secondo tecniche moderne che si rifanno però alla lunga tradizione della vinificazione irpina
Un viaggio di 3 giorni - 2 notti, per visitare le cantine di Marisa Cuomo, Feudi di San Gregorio e passeggiare nel sentiero degli Dei.
Per informazioni e prenotazioni contattare Gianluca Armiero al numero 347 6781328 o alla mail viaggi@bibenda.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Per prenotare attività e corsi è necessario essere registrati al sito web www.bibenda.it.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Per prenotare attività e corsi è necessario essere registrati al sito web www.bibenda.it.
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