A Maranello (MO): Red Prestige, il volto di Bordeaux
Presso Ristorante da Anna - Via Vandelli 510, Maranello (MO)
Mercoledì 6 Maggio 2026
Emilia Romagna
La F.I.S. Emilia-Romagna, sezione Modena, è lieta di invitarvi e coinvolgervi in un viaggio nei sapori di Francia, in particolare dei grandi rossi di Bordeaux!I vini protagonisti della degustazione provengono da alcune delle più prestigiose denominazioni di Bordeaux, territorio simbolo dell’eccellenza enologica francese.
Dalla zona di Castillon Côtes de Bordeaux, situata vicino a Saint-Émilion, arrivano vini generosi e intensi, caratterizzati da profumi di frutta rossa e grande equilibrio tra potenza e finezza, grazie a terreni ricchi e variegati.
La denominazione Fronsac, storica area collinare attraversata da importanti corsi d’acqua, regala vini strutturati e complessi, con note speziate e un ottimo potenziale di invecchiamento, espressione di un terroir unico e ben equilibrato.
Spostandosi nell’Haut-Médoc, una delle aree più rinomate del Médoc, si incontrano vini eleganti e profondi, dominati dal Cabernet Sauvignon, con aromi che spaziano dalla frutta matura alle note tostate e speziate, tipiche dei grandi rossi bordolesi.
Infine, Saint-Julien, una delle denominazioni più prestigiose, è celebre per vini che uniscono potenza ed eleganza, con una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo e una complessità aromatica raffinata e persistente.
Un percorso che racconta l’anima di Bordeaux attraverso terroir diversi ma accomunati da una tradizione vitivinicola secolare e da una qualità riconosciuta in tutto il mondo.
In particolare degusteremo:
- Les Fiefs de Lagrange 2021
- Château Moulin Haut Laroque 2021
- Château le Rey Cabernet Franc 2018
- Château Moulin Haut Laroque 2016
- Les Fiefs de Lagrange 2015
- Château Clément-Pichon 2014
- Tagliatelle al ragù
- Tagliata con contorno
Prenotate il vostro posto e scoprite la regione bordolese in tutte le sue espressioni!
La serata è aperta a soci e non soci e si terrà Mercoledì 6 Maggio 2026 presso il Ristorante Da Anna (Via Vandelli 510, Maranello (MO)) alle 20:30.
Il costo di partecipazione è di 45 euro per i SOCI e 50 euro per i NON SOCI e comprende il seguente materiale didattico: tovaglietta segna bicchieri e quaderno di degustazione da 16 pagine di Fondazione Italiana Sommelier.
La prenotazione è obbligatoria e il contributo per la degustazione va versato tramite bonifico bancario a:
Food & Wine APS
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Degustazione Bordeaux/Cognome e Nome
La prenotazione si considera confermata dopo l'avvenuto pagamento e invio della distinta via mail a piazza.fondazionesommelier@gmail.com
In caso di mancata partecipazione NON è previsto il rimborso della quota di adesione.
Per info, prenotazioni, e comunicazioni di eventuali allergie/intolleranze, rivolgersi a Claudio Piazza (piazza.fondazionesommelier@gmail.com - 3480172582)
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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