Riflessi dorati per un gusto ammaliante
La storica azienda di Felice Mergè sorge alle pendici dei Colli Albani, nel cuore dei Castelli Romani, su suoli antichi di origine vulcanica. Dal 1920 Poggio Le Volpi racconta una storia di passione ed eccellenza. Da vitigni autoctoni prendono corpo vini da profili varietali esaltati in maniera perfetta da tratti di raffinata fattura e spiccata eleganza. Il Donnaluce, esponente della classifica dei migliori dieci vini d’Italia di Bibenda 2025, ne è uno splendido esempio. Sfoggia un bel colore paglierino dai riflessi verde-oro. Ventaglio olfattivo complesso e intenso di note floreali e di erbe aromatiche, poi agrumi, ricordi di frutta esotica, miele e frutta secca, pennellate minerali in fondo. Bocca ammaliante nei deliziosi richiami gusto-olfattivi, fresco e avvolgente nella dote glicerica, chiude con piacevoli note sapide. Lunghissimo. Salmone selvaggio con dadolata di cachi, melegranate e una goccia di balsamico.
Poggio Le Volpi
Monte Porzio Catone RM
Donnaluce 2023
Bianco Igt - Malvasia del Lazio – 5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda
Mille smeraldi che inebriano di ginestra
L’azienda nasce negli anni Cinquanta in agricoltura promiscua. Nel tempo, privilegia l’indirizzo vitivinicolo che diventerà una scelta definitiva con l’arrivo nel 2000 della giovane enologa Barbara Tamburini che imposta una produzione volta a valorizzare i vitigni con vinificazioni in purezza. Il suo Merlot I’Rennero diventerà un protagonista dell’azienda e di Suvereto. Nel 2022, la proprietà passa all'imprenditore Mauro Gestri che avvia un ambizioso programma di sviluppo, sempre nel segno di Barbara Tamburini, nel frattempo affermata a livello mondiale. Non nuova ad esperienze bianchiste, la nostra wine maker ha sfornato un Vermentino definitivo, tra i dieci migliori vini d’Italia di Bibenda 2025. Mille riflessi smeraldini. Naso cangiante e complesso di ginestra e zagara, lime e timo, cedro e folate iodate. Sorso di straordinaria freschezza e decisa mineralità. Sontuoso. Tonno appena scottato con sesamo e coulis di cachi.
Gualdo del Re
Suvereto LI
Gualdo del Re Vermentino 2022
Bianco Igt - Vermentino 100% – 5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda
