Piacere giallo i note tropicli e mentuccia
L’azienda della famiglia Muzic produce vino dal 1927 su un territorio, quello del Collio Goriziano e dell'Isonzo Friulano, al centro dell'attenzione di appassionati ed esperti. Tuttavia, il raggiungimento, e la stabile permanenza a livelli di produzione qualitativamente alta, sono il risultato di dedizione e fedeltà al territorio. Il motto aziendale “fare solo ciò che serve, solo quando e dove serve”, rispecchia perfettamente l’approccio misurato e rispettoso che ha portato a vantare impianti di età mediamente alta, garanzia di ricchezza e complessità nelle uve e quindi nei vini. Tra le etichette di punta, il Sauvignon Pàjze brilla per complessità ed eleganza. Di una bella tonalità giallo paglierino, offre piacevoli sentori di bosso, foglia di pomodoro e basilico, per poi evolvere in note di frutta tropicale, salvia e mentuccia. Al palato si rivela morbido, fresco e di gustosa sapidità. Con tartine al salmone e lime.
Muzic
San Floriano del Collio GO
Collio Sauvignon Pàjze 2023 Bianco Doc
Sauvignon 100% - 4 Grappoli: la Grande Qualità di Bibenda
Morbido oro per suggestioni di lime e pera
L’azienda è una perla enologica incastonata nell'entroterra laziale, un paesaggio collinare con vigne di oltre 50 anni. La filosofia aziendale si basa su tre concetti fondamentali: qualità dei vini, bellezza del paesaggio e arte della viticoltura, elementi che ispirano molti illustri artisti che frequentano questo luogo sospeso nel tempo. Il territorio, di origine vulcanica, e vinificazioni che prevedono l'impiego di anfore e legni pregiati, conferiscono ai vini prodotti straordinarie caratteristiche di eleganza e complessità. Fiore all’occhiello è il bianco Lunapigra, tra i Migliori 10 Vini d’Italia di Bibenda 2025. Oro verde splendente, regala ampie percezioni di lime, pera estiva e frutta esotica che aprono il varco a delicati sentori di senape, burro, nocciole tostate e intense sfumature fumé. Sorso avvolgente, sinuoso e morbido, di grande equilibrio fresco-sapido e lunghissima scia iodata. Verdurine pastellate e fritte.
Colle di Maggio
Velletri RM
Lunapigra 2021
Bianco Igp - Chardonnay 50%, Fiano 50% - 5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda
