1a Lezione | Introduzione generale allo Chardonnay – Italia: fra la tensione delle Alpi e la ricchezza del Mediterraneo
2a Lezione | Borgogna – il tempio dei grandi bianchi e l’essenza del terroir
3a Lezione | Champagne – l’anima luminosa del Blanc de Blancs
4a Lezione | Nord e Sud America: il Nuovo Mondo tra opulenza, altitudini e brezze oceaniche
5a Lezione | Australia e Nuova Zelanda – la rivoluzione del Nuovo Mondo