1a Lezione > Le origini partendo dalla East Coast: New York, Pennsylvania, Virginia, Ohio. Storia e legislazione del vino americano. Gli stati emergenti e le filosofie produttive della costa orientale.
2a Lezione > Viaggio nei vigneti degli stati centrali e sud-ovest degli USA: Michigan, Missouri, Illinois, Texas, Colorado
3a Lezione > La filosofia della West Coast: Washington e Oregon.
4a Lezione > L’élite del vino americano: la California – prima parte. Napa Valley
5a Lezione > L’élite del vino americano: la California – seconda parte. North Coast, Sonoma Valley e Mendocino – Sierra Foothills - Central Coast