Il 15 settembre 2017, in occasione dell’Inaugurazione dell’Anno Sociale della Fondazione Italiana Sommelier, presso la raffinata cornice dell’Hotel Rome Cavalieri, si è svolta una degustazione a Banchi d’Assaggio.
La scelta è caduta su Genagricola, una grande realtà italiana che conta ben 25 aziende vitivinicole dislocate un po’ in tutta Italia e che valica anche i confini della nostra penisola, con una presenza anche in Romania. A fondarla nel lontano 1851 furono le Assicurazioni Generali ed oggi è la più estesa azienda agricola italiana, incentrata su tre valori fondamentali: sostenibilità, sicurezza e il sociale. Interessando diversi settori quali l’allevamento, la produzione di seminativi, di energie rinnovabili e la viticoltura, si estende su una superficie di oltre 13.000 ettari complessivi coltivati, di cui 900 vitati.
 

Cuvée Maudit Brut 81/100
Bianco Spumante Doc
Spuma soffice e cremosa, con naso di mela Golden, uva spina, gelsomino, fiori di montagna. A palato emergono lievi note fruttate di lieviti, equilibrio e coerenza con l’olfatto. Charmat.

Lison Classico Goccia 2016 82/100
Bianco Docg
Paglierino luminoso. Naso di fiori gialli e susina matura. Una lieve nota di lieviti e freschezza fruttata caratterizzano l’assaggio. Acciaio.

Prosecco Extra Dry 2016 Sior Sandro 80/100
Bianco Spumante Doc
Paglierino tenue, con sentori di pera, uva spina, kiwi e leggere note aromatiche. Al palato morbidezza di fondo e un sussurrato tocco aromatico. Charmat.

Prosecco Brut Sior Carlo 81/100
Bianco Spumante Doc
Paglierino, carattere agrumato sia al naso che in bocca. Al palato più lungo e incisivo, con  verve acida e finale di sambuco. Charmat.

Friuli Grave Pinot Grigio 2016 80/100
Bianco Doc
Paglierino, con note di mela renetta e fiori bianchi. Sorso disimpegnato, sapido, coerente con il naso. Acciaio.

Friuli Grave Pinot Nero 2016 80/100
Rosso Doc
Rubino-cerasuolo. Toni vinosi, seguiti da ribes e lampone. Scorrevole, sapido, con finale floreale. Acciaio.

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio 2016 85/100
Bianco Doc
Paglierino con nuance oro, naso di pesca, mela e frutta secca. Vino di medio corpo, molto gradevole pur se non particolarmente complesso. Acciaio.

Barbera D’Asti 2015 85/100
Rosso Docg
Rubino con riflessi purpurei. Naso di amarena, frutti di rovo, rovere, chiodi di garofano e una nota balsamica di cardamomo. Di medio corpo, freschezza vivace, tannini da non sottovalutare, finale torrefatto. Tonneau.

Valpolicella Valpantena 2016 86/100
Rosso Doc
Rubino con riflessi porpora. Note fruttate di amarena, fiori appassiti e lampone al naso. Discreto corpo e notevole vitalità acida al palato. Acciaio.

Amarone della Valpolicella 2013 85/100
Rosso Docg
Rubino. Sentori evidenti di frutti rossi in confettura, spezie dolci e carbone vegetale. Tannico, caldo, compensato da un’inaspettata freschezza. Botte grande e tonneau.