Mercoledì 16 Ottobre 2024 si è svolta a Roma nella sede centrale della Fondazione Italiana Sommelier, all'Hotel Rome Cavalieri, la degustazione della cantina Torre Zambra.

Fondata nel 1961, Torre Zambra è situata a Villamagna in provincia di Chieti e gestisce circa 42 ettari di vigneti certificati in regime biologico, coltivati con varietà autoctone come Pecorino, Trebbiano, Cerasuolo e Montepulciano d'Abruzzo. Oggi alla guida aziendale troviamo Federico De Cerchio, la quarta generazione della famiglia, ed è lui a portare avanti con successo l’attività di viticoltore e produttore. I vini prodotti sono distinti e ben definiti, in grado di offrire una vasta gamma di sapori e profumi, rispettando appieno le caratteristiche del territorio.

Federico De Cerchio affiancato da Mariaclara Menenti Savelli, Docente della Fondazione Italiana Sommelier, hanno guidato l’assaggio di sei vini simbolo dell’azienda, espressioni del territorio abruzzese.